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バンビ〜ノ! 第8回
日本テレビ 水曜ドラマ
バンビーノ! 第8回


仕事の悩み第1位 人間関係

ドルチェ 
なんか 理科の実験みたいでおもしろかね


伴(松本潤)は、支配人の美幸(内田有紀)から、
腕を怪我した織田(ほっしゃんの
アシスタントするように言われましたが・・・

ティラミス

織田は、口を利いてくれないどころか
ろくに目を合わせてもくれない

あまり歓迎されてない気がするんですけど・・・
と美幸に言うと
そうでもないんじゃない?
何事も経験よ と軽く流される(^^;

なんでオレなんでしょか?
と訪ねれば・・・

君しかいないと思ってねイケテル
と一瞬嬉しいことを言ってくれるのだけど
理由は・・・

今動かして、影響ないのは バンビだけ

居なくなっても困らないのは・・・
オレだけってことですか??? _| ̄|○


とカナリの辛い一撃をくらい
勉強させてもらうかと気持ちを切り替えるのだが

ドルチェ担当の織田(ほっしゃん。)
触るな−−−−っ!!
の第一声で始まったドルチェ修行(笑

イタリアの地方菓子
イタリアの地方菓子


●なんか、させてくれ
織田は、何も指示してくれない
何か手伝うことを聞いても言ってくれない
アシストは不要と何もさせてくれなかった

辛そうな、バンビを見て
与那さんが 愛だと ラ〜ブラブと激励?(^^;

何もしちゃいけないって
とっても疲れるんですけど・・・。


当たりのきつかった香取とは
違う辛さを味わってますね(^^;
実際、何もしないって相当疲れると思うのね
時間たつのも長いしね・・・。

ひたすら地味〜に
材料を測る織田を見つめるだけの時間が過ぎる

●織田さんの秘密
大人のバンコーネにて・・・あかされる?

カナリめげたバンビが
与那さんと桑原と美幸がいつもの様に
話すところにやってきた

1杯飲んでいかないいか?と
誘われ 話しをする

腐ってないけどめげている バンビに

桑原(佐々木蔵之介)
他の料理と違うという
考えかたとか
取り組み方とか
他の料理とは違う


でも、それがどう違うかは教えない
自分で感じなさい と言います

与那さん(北村一輝)
ドルチェはいいもんだよ
お客が一番嬉しそうな顔をするのがドルチェ


綺麗なドルチェを見ると
甘い物があまり好きじゃない人でも笑顔になる
 と言います

カノビアーノのイタリアンドルチェ  カノビアーノのイタリアンドルチェ


織田は美幸がスカウトした人物
出会いは、コンクール
作品を見ていて、これが一番スキって
美幸が思った人が準優勝して
だけど授賞式に来なくて取り消しになった
それが 織田さんを探し出したら ああいう人で(^^;
人前が苦手で話すことも・・・
対人関係が苦手な織田は、その時
どこでも仕事をしてなくて
コンクールにも個人で参加していたという

いい人材だと思ったけれど
ちょっと心配があった美幸はシェフに相談
したという。

シェフは
コンクールに応募するということは
心の中で勝負したいとか
人に食べて欲しいと思ってる証拠


そうして、バッカナーレのドルチェは
織田の好きにしてよい全面的に任せると
織田は採用されたのでした。

そんな話を聞いて
織田が作ったムースかな?を食べてみる
甘い物が苦手なバンビでも 美味しいと思う物だった

●やっぱり苦手かも
織田の作ったドルチェの味見をしてから
前向きになったバンビは
メレンゲを作って織田を待ち そのボールを渡すと
じっとメレンゲを見つめ 黙って、捨てた(^^;

なんで? と聞くと織田は
使い物にならない・・・とだけ言います。

その後何度もメレンゲを作るのだけど
バンバン捨てられます(^^;
もったいなぃ〜〜。(半立てでも出来るものはあるのにぃー)

一度は前向きになったバンが
落ち込んでいると あすか(香里奈)が
またまた アドバイスをくれます

組む相手がどんな人でも関係ない
性格とかそいうのではなく
リスペクトできる物を持ってるかどうか?
持ってると思ったら盗む
嫌な気分はその代償ってことかな?


そんな、いいアドバイスをくれたあと
雅司が先輩らしいことが言いたいらしいと
あすかから聞きます・・・
入口に偶然のように待っていた雅司がいた(^^;

雅司からのアドバイスは
目つぶって我慢しろ
あと何日かの話なんだろ?
何にもしなくても時間はたつ
ずっとじゃないんだから我慢しろと励ますと


バンビは、それじゃいけないと思う
何もしなくても終わるけど
それじゃ悔しいとバンビは言います
好きな相手じゃなくても
何かを学びたい、何かを盗みたい
そうないともったいない 
と言って
やきとり屋を飛び出しました。

雅司君・・君もまだまだですな
っていうか
あっという間にバンビに越されて
しまうんでないか? このままだとさ。

でも 嫌なことはじっと耐えて通りすぎるのを
待つというのは、私にも結構ありがちなことで
嫌なことの真っ只中に居るときは
その時の中で何かを得ることを考える余裕って
意外とないのよね・・・・ 勉強になります・・・。

しかし・・・
雅司の空気の読めなさは天下一品っていうのは
ホントで笑ったわ(w

●未知との遭遇
たまたま見つけた織田のレシピノート
それにはは、細かく 細かく
手順と材料の分量が書き記されて
その分量は 書き換えてある数字が沢山ありました
ドルチェの綺麗なデッサンもそこにはあって
織田の直向な努力が見えるノートでした。

このノートを見て
やっと桑原の言ってたことがわかります
その時、丁度通りかかった香取に

ドルチェは 正確さが要求される
勘とかではなくグラムの世界なんですよね

と嬉しそうに語ると 

そんなのはドルチェの基本
1ページ目に書いてあること

だと言われるのだけど・・・
見て感じて 1ページ目を
自分で理解したのは偉かったですよね
それは 香取も感じてるようでした

ドルチェをはじめる段階で本をなんの本も
見てなかったであろうことは どうかな?って
思ったりするんだけど・・・
バンビは何かを取り組むときに本を見る
とかってないのかな?
ヘルプの時も、店のメニューを見てなかったり
感覚で生きてるって感じ?(^^;
ある意味では沢山の発見があるのかもしれないが・・・。

翌日 織田のレシピ通りに作った
メレンゲを見せると じっと見つめ
固さをチェックしてから 黙って作ってくれました

バンビはそれからは
材料をはかり載せて量ってから
織田には はかりのグラム表示を見せるように
していたのは、なかなか織田の大切にしてる部分が
分かったということでしょうね・・・

それからは、仕入れの手伝うため
織田のアパートの前で待ち市場についていき
荷物持ちなどもして、なかなか役に立ってます

そして、織田も微妙にだけど
バンビに教えはじめます



しかも 2人は一緒に絵画の本?など
見たりして笑ってます
これには、ホールのメンバー他
カナリビックリのようでしたね
織田は、まかないも一緒に食べないし
本当に人と接してなかったですものね・・・。

絵をバンビがバカにしたとき
ほっしゃんが、本を見えないように
隠す姿がかわいかったです(w

●卒業
織田の手も怪我も治り
バンビのドルチェ修行も終わりの日

僕 織田さんのこと
好きじゃないですけど スキです

いろいろ教えてもらいました
ありがとうございました

と頭を下げるバンビ

相変らずそっけない織田だけど
寂しそうだったですよね?

朝、バンビがアパートの下で
待ってないのも寂しそうだったし・・・。

誰も居ない厨房に出勤すると
卒業制作としてティラミスを作ったと
メモが置いてあった

そのティラミスは・・・

合格〜。

Tiramisu al bambino
ティラミス・バンビーノ風


となって、この日のバッカナーレのお勧めメニュー
に登場しました。 2人の合作ですね♪

お客様からも褒められ
どんな人が作ってるんですか?
と聞かれると

イタリアンドルチェ界の貴公子と呼ばれてる人なんて
言ってましたね
これも、お客様へ夢を お客様への愛?(笑)

織田が、シェフに言ったのは
伴君はドルチェの才能があるかもしれないから
自分がマンツーマンで指導してみてももいいかな

って・・・
その際は・・・修行は5年かかるらしい

どうする!?バンビ(w

人嫌いの織田が初めて?友好的な態度に
出たわけですぞ(w

ほっしゃんの間
表情が生きた今回でした
素晴らしい 美しいといわれると
微妙に嬉しそうだったところも良かったし
何より最後の笑顔がよかったですよね?

それにしても
与那さんの色々ドラマがあったってなんだったんだろうなぁ?
気になるぞー とっておくってことは
いつか語ってくれるのかな?

おいしいドルチェ教室
おいしいドルチェ教室


【言葉】
buonasera
ボナセーラ
こんばんわ

buongiorno
ボンジョルノ
おはよう・こんにちは


【メニュー】
-
-
レイボーゼリー

Tiramisu al bambino
ティラミス アル バンビーノ
ティラミス・バンビーノ風

番組中に桑原(佐々木蔵之介)が
オーダーを読み上げるとき
tagliatelle al salmone(タリアッテレ アル サルモーネ)
vongole rosso(ボンゴレ ロッソ)が
多い気がするのは気のせい?(^^;
私が聞き取り安いだけかな?(^^;(^^;(^^;

====
今回 織田(ほっしゃん)が気にし
バンビも気がついたドルチェのグラムの世界で
はかりが出てましたので 0.1g 0.01gが表示可能な
キッチンスケールをチェックしておきます

個人的には、1g単位でもいいように思うんですけどね(^^;
ドラマ中でもグラム単位でしかはかってなかったし・・・

HL-200i-JAC
最小表示 0.1g


UH-3202
最小表示 0.1g


最小表示 0.01g
A&D デジタルはかり HL-100
B0002ZLCS2

織田が使っているのはA&Dのデジタルはかりだけど
機種までわからないです

これは、防水、防塵のステンなので
このシリーズくらいの使ってたのかな?


*********************
バンビ〜ノ! BLOG内記事
**********************
■ バンビーノ! 第0回 DATA-MEMO 主題歌・キャストなど
■ バンビーノ! 第1回 折れた鼻っ柱
■ バンビーノ! 第2回 手切った
■ バンビーノ! 第3回 イメトレ そして博多へ
■ バンビーノ! 第4回 恵理との別れそしてリスタート
■ バンビーノ! 第5回 笑顔25点のカメリエーレ
■ バンビーノ! 第6回 戦う相手は軟体動物
■ バンビーノ! 第7回 ちょっぴりわかった愛
■ バンビーノ! 第8回 他の料理とは違うドルチェ
■ バンビーノ! 第9回 パスタコンペ
■ バンビーノ! 第10回 パスタコンペ
■ バンビーノ! 第11回 最終回 旅立ち

■ バンビーノ! メニュー
■ バンビーノ! イタリア語達

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Comment:
2007/06/09 1:42 AM, Lady-e→ミマムsan wrote:
そうか 人気メニューなんですね(w

ドルチェ界の貴公子の説明も
愛よねー(w

バンビもなかなか成長したよね
愛が分かるようになってさぁ(w

うんうん、与那さんの
ドラマも聞きたいですよね〜
2007/06/08 4:27 PM, ミマム wrote:
きっとバッカナーレではボンゴレを注文する人が多いんですよ(笑)

>イタリアンドルチェ界の貴公子と呼ばれてる人なんて
言ってましたね
これも、お客様へ夢を お客様への愛?(笑)

そうです。愛です。
「いいえ。芸人のほっしゃんに似た人が作ってるんですよ〜」なんて言われたら、どうするかな?お客さん(^^ゞ
与那さんのドラマもぜひ見たいですね〜。
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バンビ〜ノ! 第8話 / 塩ひとつまみ
2007/06/08 4:25 PM
負傷したドルチェ担当・織田さんの ヘルプをすることになったバンビ。 他の人が今の担当からいなくなったら困るけど 困らないのはバンビだけ…と言われてしまった伴くん。 美幸さんもそこまでハッキリ言わなくてもいいんじゃ
PROFILE
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  反対の意見のこと
  BLOGを読でくださった感想など
  コメントを残して頂けたら嬉しいです

  ネタバレ・超ネタバレが殆どですので
  お読み頂く際はご注意ください。
  
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